Fra fiskerbeværtning til havnekro og -hotel
Byen Hirtshals hed oprindeligt ’Lilleheden’, opkaldt efter en strandfogedgård fra 1700-tallet. Gården brændte og blev genopbygget omkring 1840. Den gamle strandfogedgård er i dag Hotel Hirtshals. Allerede tidligt i gårdens historie blev der drevet beværtning…
En tegning for en bjesk
Hirtshals Kro blev et omdrejningspunkt, da byens havn blev bygget i 1919. Kroen var tilholdssted for den kendte ingeniør Jørgen Fibiger, som stod for havnebyggeriet. Og her mødte man kunstnere, forfattere og velhavende badegæster. Hirtshals kro er også hjemsted for ’bjesken’ – den lokale brændevin tilsat urter som malurt, porse eller enebær. Bjesken er gennem mange år blevet betragtet som den lokale ”livets vand”. Der blev nok også serveret rigelige mængder bjesk, når den lokale kunstner Lars Nielsen portrætterede de lokale kendisser. Mod en tegning eller et mindre maleri indløste de gerne en del af kunstnerens regning i Krostuen. Krostuen er i dag indrettet som kro og restaurant.
- Anbefal Log ind eller opret profil for anbefale
- Send
- Del
- Del på facebook
- Tilføj din egen fortælling
Kommentarer til fortællingen (0)
Bidrag til Hotel Hirtshals
Bidrag med en fortælling om stedet
Bidrag med et eller flere billeder
Bidrag med video
Bidrag med links
Fortællinger (1)
Hirtshals Kro blev et omdrejningspunkt, da byens havn blev bygget i 1919. Kroen var tilholdssted for…


Du kan downloade 1001 fortællinger som applikation til din smartphone hvadenten du bruger Android eller IPhone.