Maritza 1941-1991
I Frederiksgade 78C, hvor nu FO-Aarhus' administrationslokaler ligger, lå i mange år restaurant Maritza, som var et af byens meste berømte og besøgte forlystelsessteder: "det glade Århus' mødested". Den største…
Maritza 1941-1991
I Frederiksgade 78C, hvor nu FO-Aarhus' administrationslokaler ligger, lå i mange år restaurant Maritza, som var et af byens meste berømte og besøgte forlystelsessteder: "det glade Århus' mødested". Den største restaurationsvirksomhed i Århus i den folkelige forlystelsesbranche. En danserestaurant med bægerklang og sang og med tilknyttet bar: den særlige Kaptajns Kahyt og den intimere cabaret "Den blå Fugl". Der kunne tilsammen serveres for 1000 mennesker samtidigt.
Maritza, i de første 30 år (23. aug. 1941 til 1. dec. 1972) skabt, ejet og ledet af G. Gravholt, var en af de finere restauranter, holdt i ungarsk zigøjnerstil med egetræsborde og papmachestaffage.
Gravholt solgte i 1972 restauranten til redaktionssekretær på Jyllandsposten Dan Clausen og Randers-restauratøren Martin Petersen.
I 1976 afhændes stedet til Jette og Leif Andersen, som i 1986 giver stedet en ansigtsløftning.