Temaartikel skrevet af: Søren Byskov

0 anbefalinger

Danmark blev en af verdens største fiskerinationer i begyndelsen af 1900-tallet, da fiskerne begyndte at sejle til havs efter rødspætter med et særligt effektivt net, snurrevoddet. Gennem tiden har danskere fanget såvel hvaler og sæler som torsk, rødspætter, laks og ål. I middelalderen var sild meget eftertragtede. I dag fanger Nordsøens store trawlere tonsvis af fisk. Gennem kvoter prøver man at sikre, at der også er fisk til fremtidens fiskere.

Jens Væver vidste ikke, at han ville revolutionere dansk fiskeri, da han fik en god idé i 1848. Han var egentlig bare fisker og husmand som så mange andre i Salling ved Limfjorden. De fiskede fra strandkanten efter ål og fladfisk med store net kaldet vod. Men Jens Væver fik den tanke, at han kunne sejle ud på fjorden og prøve at fiske med vod langt fra land. Når nettet var lagt ud i vandet, kunne fiskeren smide ankeret. Så kunne han hale nette ind igen fra den forankrede båd. Den nye metode blev kaldt snurrevod. Den nye teknik gav fiskerne på Limfjorden stort udbytte. Faktisk så stort, at snurrevodsfiskerne blev anklaget for rovfiskeri. Nogle ønskede endda at forbyde redskabet for at beskytte fiskebestandene.

Førende på Nordsøen
Efter 1880 kunne danske fiskere afsætte fangsten til europæiske storbyer via jernbanen fra Vestjylland. I…

• Vis hele artiklen