Museerne på Vestfyn - Ernsts Samlinger

I Østergade 57 findes et usædvanligt museum, der er skabt af sølvvarefabrikant Frederik Ernst. Faderen, Johan Ernst, grundlagde 1890 en sølvvarefabrik, som først i 1900-årene hørte til blandt de største i Danmark og årligt producerede adskillige tons sølvbestik. Begge fabrikanter samlede gammelt sølv, men Frederik blev mere end almindeligt interesseret i antikviteter. Han fyldte lejligheden med fund fra ind- og udland, og da han gik på pension, åbnede han sit hjem for publikum, ligesom der blev indrettet udstillinger i nogle af fabrikslokalerne. Porcelæn indtog en særlig plads i fabrikantens hjerte, og han samlede en del østindisk porcelæn, ligesom en række europæiske fabrikker er repræsenteret. Blandt disse eksempelvis Meissen, hvorfra nogle af samlingens bedste stykker stammer.