Sydvestsjællands Museum - Skovsgaard Bagerimuseum
Bageribygningen fra 1851 ramme om en blomstrende virksomhed. 1670 opkøbt af kronen og sammen med det øvrige Antvorskovske ryttergods solgt på auktion i 1775. Indgik herefter i det nye Gyldenholm, hvorfra Skovsgård blev solgt i 1804. 1813 nedbrød man Skovsgårds gamle hovedbygning og opførte på voldstedet en anseelig hollandsk vindmølle (gallerihollænder) med underdel af grundmur og overdel af træ, tækket med spån. Møllen blev bygningsfredet i 1964. Den anvendes af Bagerimuseet til udstillingsformål og står overfor en omfattende restaurering i de kommende år.






